11/20 是我這位天蠍寶貝女友的生日
第四次幫他慶生
我還可以幫他慶祝500次都不是問題呢
生日餐總是吃大品牌的餐廳
除了有信用,服務好,食品衛生,是我很注重的
但是今年尋求意見選了一家特別的創意料理
於是在當天晚上珊迪公司的工作神之助般的提早在七點結束
(平時大概8點下班)
順利地到內湖接了她下班
慢慢騎著車
沿路共同分享上班的樂趣跟心得
25分鐘就抵達場地
咦? 怎麼都沒人?
是因為過了用餐時間嗎?!
有吃過雷餐廳的都應該知道"沒人"的敏感性..
但是因為朋友介紹想說一定不會有問題
就選了個好位置
開始選菜啦
* 完全只有我們兩個在用餐...好吧,其實是我包場了!!
之前在大陸聽台商說它們以前喝酒,一定要把酒瓶圍一圈餐廳才可以離開
不曉得那些台商是不是有來這家喝過...
*一堆空的紅酒瓶 (我真會抓角度)
*我最喜歡這種烤的酥酥熱熱的簡單麵包,嚼起來好香
*我的前菜來啦! 創意嫩煎豬肝佐義式老醋醬汁
吃下去外表有稍微煎過的酥脆感
再搭上老醋的酸甜..整個在嘴巴裡面化開來...
*珊迪小姐的前菜來啦!
軟殼蟹燒茄子
酥炸過的軟殼蟹,帶著甜味的口感
外加酸甜的小番茄
胃都開了!
*繽紛凱薩沙拉
恩..就是沙拉 沒錯!
*主廚創意沙拉
這道超猛!
炸過的溫泉蛋鋪上一層明太子...
一整顆塞進嘴裡
有些明太子一顆顆的微妙口感加上溫泉蛋融化的蛋黃....
太好吃啦~~~
*主食 爐烤豬腱肉帕瑪火腿野菜佐青醬
我的主菜選了豬肉
有兩個醬汁可以選擇
一片片豬肉 沾著兩種醬汁
擺入嘴裡慢慢咀嚼
我第一次吃肉 感覺到美味會在嘴巴裡散發的...
*香煎宜蘭法式鴨胸搭蘋果佐柳橙焦糖醬汁
珊迪小姐選了鴨胸
我本人是覺得鴨胸這道菜 蠻有藝術的
還搭著蘋果一起吃,酸酸甜甜好像初戀!!
也一道令我難得可以吃出驚喜的一道菜...
*我的甜點 提拉米蘇
我超愛吃提拉米蘇的啦!!
超好吃
雖然說旁邊的水果有點酸...就當作中和提拉米蘇的甜味吧
*珊迪的甜點
法式焦糖布丁
我跟珊迪小姐說我可以一口就喀掉要看嗎?
她說: "不!! "
所以各位看不到我表演特技啦~哈哈
不過這布丁的水果醬汁超厲害
超好吃的!!
生日快樂!!
開始工作辛苦啦
不過為了未來可以有更好的視野
一切都是值得的!
而且不要怕 有我在!!
什麼事情只要追求快樂就好
其他交給我!